拼音： shān zhā gāo
注音： ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ
词条： 山查糕
用山楂果实为主要原料熬制成的糕，红色，味甜酸。《官场现形记》第十一回：“ 邹太爷 藏好当票，用手巾包好钱，一走走到稻香村，想买一斤蜜枣、一盒子山查榚，好去送礼。”
