拼音： wǔ sè yī
注音： ㄨˇ ㄙㄜˋ ㄧ
词条： 五色衣
指曲中霉类菌丝体和孢子囊混合物，因其表面呈五颜六色，故称。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》：“﹝作 秦州 春酒麴﹞三七日，麴成。打破看，饼内乾燥，五色衣成，便出曝之。”
